Rendimento: 10 Porções de 120g
Ingredientes
• 250g Cenoura
• 100g Pimentão verde
• 100g Pimentão vermelho
• 150g Repolho branco
• 400g Lombo suíno
• 100g brócolis
• 30ml óleo
• 150ml Molho Shoyu Knorr Professional
• 300g Macarrão de yakissoba
• 15g MAIZENA
• 10g Meu Tempero Cebola e Alho Knorr Professional
• 200ml de água
• 20g Cebolinha picada
Modo de preparo
1. Higienizar e ralar grossa a cenoura. Reservar.
2. Higienizar e cortar em tiras finas os pimentões. Reservar
3. Higienizar e fatiar finamente o repolho.
4. Higienizar e cortar o brócolis em ramos pequenos. Pré cozinhar e reservar.
5. Em uma panela cozinhar o macarrão. Escorrer e reservar.
6. Em uma panela misturar a água, maisena e o Shoyu Knorr Professional. Lever ao fogo mexendo até engrossar. Reservar.
7. Em um recipiente temperar a carne em tiras com o Meu Tempero Cebola e Alho Knorr Professional.
8. Em uma panela refogar a carne com o óleo.
9. Adicionar todos os ingredientes menos o macarrão.
10. Servir juntos.
BOM APETITE!
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