TRUFA FIT

INGREDIENTES

Massa:
• 2 embalagens de coco ralado seco (200 g)
• 5 colheres (sopa) de leite vegetal em pó (60 g)
• 4 colheres (sopa) de água (60 ml)
• 4 colheres (sopa) de óleo de coco (60 ml)

Banho:
• 300 g de Chocolate 70% Cacau


MODO DE PREPARO

Massa: Em uma tigela, misture o coco, o leite em pó, a água e o óleo, até formar uma massa que permaneça unida ao ser apertada nas mãos. Faça bolinhas de 15 g e leve à geladeira por 5 minutos.

Banho: Derreta e tempere o chocolate 70% Cacau. Usando luvas, ou com as mãos bem limpas, faça o banho com as mãos. Leve à geladeira para cristalizar e repita o processo. Acomode as trufas em caixinhas.

Informação nutricional: A receita de Trufa Fit possui 12% menos calorias que o Beijinho Tradicional banhado.

BOM APETITE!

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