RECEITA DE MACARRÃO COM BACON E MOLHO BRANCO

Receita de Macarrão com Bacon e Molho Branco rápida, feita com macarrão, bacon e Creme de Leite.
Receita criada por: Receitas Nestlé
Ingredientes
• 250 g de macarrão (tipo de sua preferência)
• 150 g de bacon em cubos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 500 ml de Leite Líquido Integral
• 1 lata de Creme de Leite
• 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
1. Em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em uma frigideira, frite os cubos de bacon até ficarem dourados e crocantes. Retire o bacon da frigideira e reserve.
3. Na mesma frigideira onde fritou o bacon, aqueça a manteiga em fogo baixo.
4. Quando começar a derreter, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre.
5. Quando adquirir a consistência de massa, coloque o Leite Líquido Integral aos poucos, misturando vigorosamente para não formar grumos.
6. Adicione o Creme de Leite e o sal e misture bem. Aqueça sem deixar ferver.
7. Em seguida, misture o macarrão cozido com o molho branco e metade do bacon frito.
8. Coloque o macarrão com molho em pratos individuais. Por cima, polvilhe o restante do bacon frito para decorar e sirva!

BOM APETITE!

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