RECEITA DE KAFTA RECHEADA COM QUEIJO

Receita de Kafta Recheada com Queijo feita com Creme de Cebola, Requeijão Cremoso, carne moída, especiarias e muçarela
Receita criada por: Receitas Nestlé
Ingredientes
• 1 pacote de Creme de Cebola
• 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 1 1 quilo de carne moída de sua preferência
• pitada de páprica picante em pó
• 1 pitada de noz-moscada em pó
• 500g de queijo muçarela em fatias
• 500g de Requeijão Cremoso
Modo de preparo
1. Em um recipiente, misture a carne, o creme de cebola, o cheiro-verde, a páprica e a noz-moscada muito bem, até que fique homogêneo.
2. Abra retângulos com carne, coloque 1 fatia de muçarela e sobre ela espalhe o requeijão cremoso.
3. Feche com cuidado e modele as kaftas muito bem, incluindo as pontas, para que o queijo não vaze.
4. Transfira as kaftas para uma forma e asse em forno médio-alto (200º), preaquecido, por cerca de 20 minutos, virando-as na metade do tempo, ou se preferir asse em uma grelha ou na brasa.
5. Sirva quente com algum molho de sua preferência.

BOM APETITE!

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