RECEITA DE BOLO DE FUBÁ COM CHOCOLATE

Receita de Bolo de Fubá com Chocolate delicioso, feito com fubá, farinha de trigo e Chocolate ao Leite.
Receita criada por: Receitas Nestlé
Ingredientes
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de Leite Líquido Integral
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 tablete de Chocolate ao Leite

Modo de preparo
1. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o leite NINHO até formar um creme.
2. Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o fubá e o fermento. Misture com o batedor de arame.
3. Despeje o creme do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
4. Em seguida, transfira a massa em uma assadeira redonda com furo central (23 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
5. Destaque os quadradinhos de Chocolate ao Leite e espalhe-os sobre o bolo, afundando-os levemente com uma faca.
6. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
7. Sirva ainda quente para se deliciar com o chocolate derretido!

BOM APETITE!

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