RECEITA DE AMENDOIM PERFUMADO
Receita de Amendoim Perfumado deliciosa feita com Leite Condensado e amendoim cru
Receita criada por: Kerolyne Reiter
Ingredientes
• 500 g de amendoim cru
• 180 g de açúcar refinado
• 1 xícara (chá) de água
• 1 Leite Condensado (lata ou caixinha) 395g
Modo de preparo
1. Em uma panela, coloque o amendoim cru com a água fria e o açúcar, mexendo sempre até o amendoim cozinhar e a água evaporar.
2. Quando a água evaporar, o açúcar vai grudar no amendoim, abaixe o fogo e continue mexendo ate o açúcar começar a derreter.
3. Acrescente o leite condensado e mexa até que incorpore bem no amendoim e solte do fundo da panela.
4. Coloque o doce em um recipiente de inox e quebre o amendoim enquanto ainda esta quente.
BOM APETITE!
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