COCADA GRATINADA COM SORVETE E MOÇA TOPPING

Receita de Cocada Gratinada com Sorvete e Moça Topping delicioso feito com Leite MOÇA, MOÇA Topping, Leite Líquido NINHO Foti+ Integral e Sorvete GALAK
Ingredientes
• 1 Leite Condensado (lata ou caixinha) 395 g
• 1 xícara e meia (chá) de Leite Líquido
• 150 g de coco fresco ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 4 bolas de Sorvete de creme
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o Leite Condensado, o Leite, o coco fresco e a manteiga.
Leve ao fogo brando (160 ºC), mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela, em ponto de cocada mole.
Distribua em pequenas forminhas rasas, acomode-as em uma assadeira e leve ao forno a 220 ºC, preaquecido, até dourar.
Retire do forno, coloque sobre cada cocada ainda quente, uma bola de Sorvete e sirva em seguida decorando com o leite condensado.

BOM APETITE!

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