Receita de Bolinho de Chuva Sem Ovo afetivo feito com Leite Líquido Integral, farinha de trigo, açúcar e canela. Receita criada por: Patricia Oliveira da Silva
Ingredientes
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de Leite Líquido Integral
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 colher (chá) de fermento
• 2 xícaras (chá) de óleo para fritar
• 1 colher (sopa) de açúcar refinado para polvilhar
• 1 colher (chá) de canela para polvilhar
Modo de preparo
1. Em um recipiente, acrescente a farinha, o açúcar e o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e mexa até ficar uma massa lisa e cremosa.
2. Adicione o fermento e misture novamente.
3. Em uma panela pequena, aqueça o óleo em fogo baixo.
4. Depois de quente, pegue a massa com a ajuda de duas colheres e forme bolinhas. Despeje no óleo com cuidado, espere dourar e retire. Tranfira para um prato com papel absorvente.
5. Polvilhe açúcar e canela e sirva a seguir.
BOM APETITE!
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