Rolinhos de Atum e Abobrinha


Modo de preparo:

Lave bem a abobrinha e corte tiras finas.
Unte uma frigideira (tipo grelha) com um pouco de azeite (retire o excesso para não salpicar), e quando estiver bem quente, coloque as tiras de abobrinha. Quando grelhar, vire. Repita o processo até grelhar todas as tiras e coloque-as em um prato.
Em um recipiente, coloque o atum e o cream cheese, tempere com sal, pimenta cebolinha e suco de limão e misture bem
Numa superfície plana, estenda as tiras de abobrinha e distribua o recheio.
Enrole as tiras de abobrinha com cuidado para que não saia o recheio.
Sirva e se delicie!

1 lata de Atum Pedaços em óleo comestível escorrido
2 abobrinhas
1 pote de cream cheese
Suco de ½ limão
Cebolinha
Sal, azeite e pimenta à gosto.